Programme

Conférence "Management de l'énergie dans les hôtels alpins" 

28-29 novembre 2017 | Centre de conférences Eurac, Bolzano / Italie

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Livret du programme:

Mardi 28 novembre 2017

Heure Agenda

12:00 - 12:05

Allocution de bienvenue du Ministère fédéral de l'Environnement
Eike Christiansen, Ministère fédéral de l'Environnement, de la Protection de la nature, de la Construction et de la Sûreté nucléaire (DE)

12:05 - 12:20

Allocution de bienvenue du Secrétaire général de la Convention Alpine
Markus Reiterer, Convention Alpine (EU)

12:20 - 12:45

KlimaHotel : responsabilité et qualité des établissements hôteliers
Martina Demattio, Agence de l'énergie du Tyrol su Sud – KlimaHaus (IT)

12:45 - 13:10

Du management de l'énergie à la gestion durable des marques
Regina Preslmair, Ministère fédéral autrichen de l'Agriculture et de l'Environnement (AT)

13:10 - 13:35 Programme d'aide HotelWatt : conseils en énergie et aides financières pour les hôtels suisses
Alexandra Märki, EBP Schweiz AG (CH)
13:35 - 14:00

Augmenter le confort et diminuer les coûts énergétiques dans les établissements de tourisme
Agence autrichienne de l'énergie (AT)

14:00 - 14:30 Pause café & sandwiches
14:30 - 14:50

Vers les sommets de la lutte contre le changement climatique – Les projets modèles sous les projecteurs !
Roland Hierzinger, Agence autrichienne de l'énergie (AT)

14:50 - 15:10

La gestion de l'énergie dans les hôtels alpins : établir des passerelles entre les consultants en énergie et les propriétaires d'hôtels
Torsten Merker, TMConcept24 & Juliane Schröer, adelphi research (DE)

15:10 - 15:30

De l'audit énergétique aux économies effectives en euros
Adam Farago & Florian Gasser, EEP Energieconsulting (DE)

15:30 - 16:50 Ateliers | Café & snacks
16:50 - 17:15 Expériences de mise en oeuvre d'un tourisme durable en tant que système au niveau national
Tina H. Zakonjšek, GoodPlace Sustainable Tourism  (SI)

17:15 - 17:40

Le management de l'énergie dans les hôtels - Résultats de l'étude de marché du bureau fédéral pour l'efficacité énergétique
Martina Wagner, Office fédéral de l'économie et du contrôle des exportations (DE)

17:40 - 19:00 TABLE RONDE | QUESTIONS-REPONSES
19:00 - 20:30 Get-Together & Diner

Mercredi 29 novembre 2017

09:00 - 09:15

Allocution de bienvenue du Directeur du Service aménagement du territoire, environnement et énergie et du vice-président de la Province autonome de Bolzano-Tyrol du sud
Richard Theiner, Gouvernement autonome de la Province de Bolzano-Tyrol du sud (IT)

09:15 - 09:35

Refuges durables en Europe : objectif empreinte zéro
Mitja Mori, Université de Ljubljana (SI)

09:35 - 10:00

Contribution à l'amélioration de la performance énergétique de l'hôtellerie familiale de moyenne montagne. Programme INTERREG Franco-Suisse CREnHOM
Hervé Boileau & Catherine Buhe,  Université Savoie Mont-Blanc (FR)

10:00 - 10:20 Projet IMEAS –  Planification énergétique intégrée et multi-niveau dans le secteur du tourisme
Niko Natek, KSSENA Energy Agency (SI)
10:20 - 10:50 Pause café
10:50 - 11:15

Bonnes pratiques : Quelle est l'utilité de l'économie durable ?
Martin Damian, Hotel Cyprianerhof Dolomit Resort (IT)

11:15 - 11:40

Bonnes pratiques : Zéro Energie, est-ce possible ? Retour d’expérience de l’Hôtel&Spa des Gorges du Verdon, les actions et les limites
Hélène Boglorio, Hotel & Spa Gorges du Verdon (FR)

11:40 - 11:55

Bonnes pratiques : Schlosshotel Thannegg : Transformation d'une ruine médiévale en un éco-hôtel énergétiquement performant et indépendant
Ernst Walter Schrempf, Schlosshotel Thannegg (AT)

11:55 - 12:20

Bonnes pratiques: De la panne au management intelligent de l’énergie dans le quatre étoiles Wellnesshotel Berwanger Hof
Christian Berwanger, Hotel Berwanger Hof (DE)

12:20 - 12:45

Projet Leuchtturm - Hôtels énergétiquement performants dans les Grisons : constats, chiffres-clés et expériences pratiques à mi-projet
Gustav Lorenz, hotelleriesuisse Grisons (CH)

12:45 - 13:45 Déjeuner
13:45 - 16:30 EXCURSION À L'HOTEL CYPRIANERHOF DOLOMIT RESORT
Visite guidée avec le propriétaire de l'hôtel Martin Damian

Mise à disposition d'un transport gratuit en bus